日本酒

導入文「鳳凰美田 純米大吟醸 山田錦磨き五割 生酒」は、栃木県小山市の小林酒造が醸す、日本酒ファンなら一度は耳にしたことがあるであろう銘柄です。兵庫県産の最高級酒米「山田錦」を50%まで丁寧に磨き上げ、低温でじっくりと発酵させることで生まれ...

鳴海 特別純米 直詰め生 赤ラベル 720mlとは？基本情報とブランドストーリー製品スペック・カテゴリ：日本酒（純米酒）・メーカー/ブランド：鳴海醸造店・容量：720ml・アルコール度数：16度・精米歩合：65%・原料米：五百万石（青森県産...

「鳴門鯛 純米 巴（ともえ）720ml」は、徳島県の銘酒として知られる純米酒です。豊かな自然と伝統が育んだこのお酒は、日本酒初心者から愛好家まで、幅広い層に支持されています。今回は、この「鳴門鯛 純米 巴」の魅力を、その特徴、おすすめの飲み...

鳴門鯛 月読酒（つくよみざけ）とは？基本情報とブランドストーリー製品スペック・カテゴリ：酒類（日本酒）・メーカー/ブランド：本家松浦酒造・商品名：鳴門鯛 純米吟醸原酒 大古酒 月読酒（つくよみざけ）・容量：365ml・製造：30年古酒・アル...

導入文日本酒がお好きな方なら、一度は耳にしたことがあるかもしれない「鶴齢」。その中でも、「特別純米 山田錦 1800ml 要冷蔵」は、品質へのこだわりと確かな技術に裏打ちされた、蔵元・青木酒造が誇る逸品です。山田錦という酒米のポテンシャルを...

日本酒の奥深い世界へようこそ。今回は、新潟県・巻機山（まきはたやま）の恵みを受けて醸される「鶴齢（かくれい） 雪男（ゆきおとこ） 純米酒 1800ml」に焦点を当て、その魅力に迫ります。このお酒は、自然豊かな環境で育まれた米と清冽な水が織り...

導入文日本酒の世界に足を踏み入れたばかりの方から、こだわりの銘柄を探求する愛好家まで、多くの日本酒ファンを魅了してやまない「黄桜 生もと山廃特別純米酒 山田錦」。その名前を聞くだけで、奥深い味わいと芳醇な香りが想像されるのではないでしょうか...

黄金井酒造の「特別純米 盛升」は、神奈川県で長年愛され続けている日本酒です。地元での評価も高く、すっきりとした辛口と米の旨味のバランスが絶妙な一本として知られています。この記事では、そんな「特別純米 盛升」の基本情報から味わい、おすすめの飲...

日本酒の世界は奥深く、その中でも「黒帯 堂々 山廃純米」は、一度味わえば忘れられない個性と深いコクで多くの日本酒ファンを魅了しています。石川県を代表するこの一本は、ギフトとしても喜ばれること間違いなしの品質を誇ります。本記事では、そんな「黒...

日本酒の世界は奥深く、その中でも石川県の「黒帯 悠々 特別純米」は、多くの日本酒愛好家から支持を得ている銘柄です。この記事では、この特別な一本の魅力、味わい、そして購入ガイドまで、徹底的にレビューしていきます。普段日本酒を飲まない方から、こ...